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Retsina Malamatina 2 Liter 7,96 EUR
excl.
3,98 EUR per / 1l (incl. VAT.)
Product No.: 123745
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Retsina Malamatina 2 Liter

(Ρετσίνα) ist ein weisser, trockener Tafelwein aus Griechenland, der mit Harz versetzt wird.

Im alten Griechenland wurde Wein in Schlaeuchen aus Ziegenfell oder Amphoren aufbewahrt, die mit dem Harz der Aleppokiefer (Pinus
halepensis) abgedichtet waren. Das beeinflusste nicht nur das Aroma, sondern machte ihn auch haltbarer. Heute wird dem Retsina waehrend der
Gaerung Kiefernharz (etwa 5 %) in kleinen Stueckchen zugegeben, um ein vergleichbares geschmackliches Ergebnis zu erzielen. Das Harz
wird erst beim ersten Abstich entnommen.

Die Hauptrebsorte ist Savatiano, oft verschnitten mit Assyrtiko oder Rhoditis. Ausserhalb Griechenlands wird Retsina nur noch im Sueden Zyperns erzeugt.

Produziert und abgefüllt durch:
E. Malamatinas and son A.G.,
Thessaloniki, Greece.

Jugendschutz  
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten. Mit ihrer Bestellung bestätigen sie zugleich, volljährig zu sein und vom Gesetz die Erlaubnis zum Erwerb alkoholischer Getränke zu haben. 

Zusatzstoffe / Allergene:  
enthält Sulfite



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This Product was added to our catalogue on Friday, 07. July 2006.

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