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Retsina bag in box
Retsina "Malamatina" Bag-in-Box 3 Liter
..weisser, trockener Tafelwein aus
Griechenland, mit Harz versetzt.
Füllmenge: 3l / 11%vol.
Zusatzstoffe / Allergene: enthält
Sulfite
EAN: 5201625011425
Im alten Griechenland wurde Wein in Schlaeuchen aus Ziegenfell
oder Amphoren aufbewahrt, die mit dem Harz der Aleppokiefer (Pinus halepensis)
abgedichtet waren. Das beeinflusste nicht nur das Aroma, sondern machte ihn auch
haltbarer. Heute wird dem Retsina waehrend der Gaerung Kiefernharz (etwa 5 %) in
kleinen Stueckchen zugegeben, um ein vergleichbares geschmackliches Ergebnis zu
erzielen. Das Harz wird erst beim ersten Abstich entnommen. Die Hauptrebsorte
ist Savatiano, oft verschnitten mit Assyrtiko oder Rhoditis. Ausserhalb
Griechenlands wird Retsina nur noch im Sueden Zyperns erzeugt.
Produziert und abgefuellt durch:
E. Malamatinas und Sohn A.G.,
Thessaloniki, Griechenland
Jugendschutz
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten. Mit ihrer Bestellung
bestätigen sie zugleich, volljährig zu sein und vom Gesetz die Erlaubnis zum
Erwerb alkoholischer Getränke zu haben.
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