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Culterra Olivenoel aus Kreta 5 Liter extra nativ kaltgepresst 39,99 EUR
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8,00 EUR pro / 1l (inkl. MwSt.)
Art.Nr.: OLVCL5
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Culterra Olivenoel aus Kreta 5 Liter extra nativ kaltgepresst

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Olivenöl Culterra Culterra, extra natives Olivenöl aus Kreta, Säuregehalt maximal 0,3%

aus den Olivensorten Koroneiki und Psiloelia, die Olivenbäume blühen inmitten der Minoischen Berge in dem kleinen, traditionellen Dorf Lagouta, in der Minoa-Ebene von Heraklion. In den Olivenhainen des Dorfes reifen die Oliven bei täglicher Pflege und reichlicher Sonneneinstrahlung in einer Höhe von 250 bis 500 Metern und sind voller Saft und Aromen der kretischen Erde!

Erste Güteklasse, die Oliven Stammen von Olivenbauern des näheren Umlandes der Mühle, das Öl wird ausschließlich mit mechanischer Methode gewonnen.

Eigenschaften: Goldgrün in der Farbe, geschmacklich fruchtig und angenehm bitter, mit leichter Schärfe.


Füllmenge: 5 Liter, 
lichtgeschützt im Metallkanister, haltbar mindestens bis 01/2023


Abfüllung und Handel

Culterra Olive Oil
Nea Alikarnassos,
Heraklion, Kreta, 
Griechenland

EAN:5200106186065 
Olivenmühle: EL 40-131

Nährwerte (Angaben pro 100ml)
Brennwert: 824kcal/3389kj

Fett: 91,6g
   davon gesättigte Fettsäuren: 12,8g
   einfach ungesättigte Fettsäuren: 72,4g
   mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,4g
Kohlenhydrate: 0g
Zucker: 0g
Proteine: 0g
Salz: 0g

Qualitätskennzeichen
(in Klammern maximal erlaubt bei extra virgin)
Säuregehalt: <= 0,3%   (<= 0,8%)
Peroxidwert: 11,3   (<= 20mEq02/kg)
K232: 2,17   (<= 2,50)
K262: 0,15   (<= 0,22) 
ΔΚ: 0,00   (<=0,01)



Für weitere Informationen, besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.
Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 29. Oktober 2019 in unseren Katalog aufgenommen.

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